RÃ À PROVENÇAL


Ingredientes
8 coxas de rã
1 colher de sopa, de manteiga
1 colher das de café, de pimenta do reino
sal a gosto
20 g de salsinha bem picadinha
10 dentes de alho triturados
suco de um limão médio

Modo de Preparo
1 - Derreter a manteiga numa frigideira em fogo alto.
2 - Acrescentar as rãs e diminuir a intensidade do fogo. Quando estiverem bem douradas, misturar o sal, a pimenta do reino e a salsinha.

Um comentário:

CIDA FONSECA disse...

muito legal...vou fazer.