PAÇOCA

Ingredientes

50 g de carne seca ou carne de sol

150 g de farinha de mandioca

Uma colher de raspa de rapadura

Procedimento

1 - A carne deve ser cozida antes de ser desfiada.

2 - Levar à frigideira com pouco óleo, fritar bem.

3 - Triturar a farinha e a carne no liquidificador

4 - Misturar os ingredientes aos poucos.

5 - Jogar as raspas de rapadura sobre a paçoca