Ingredientes
3 colheres (sopa) de manteiga
1½ xícara (chá) de açúcar
3 ovos
2 xícaras (chá) de amido de milho
½ colher (sopa) de fermento em pó
½ colher (chá) de canela
Modo de Preparo
1 - Bater a manteiga com o açúcar até ficar
um creme leve e fofo.
2 - Juntar os ovos batidos inteiros,
acrescentar a canela e misturar bem.
3 - Adicionar o amido de milho peneirado com
o fermento aos poucos, misturar bem.
4 - Assar em forminhas de papel, em forno
médio, pré-aquecido
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