Ingredientes
1 garrafa ou 2 long neck de
malzibier (cerveja preta doce)
2 pacotes de creme ou sopa de
cebola
Palmito em fatias ou champignon
Procedimento
1 - Cortar o acém em cubos (de
modo a não precisar de faca para comer).
2 - Misturar à carne, o
conteúdo dos dois pacotes de creme ou sopa de cebola.
3 - Adicionar e misturar o
extrato de tomate.
4 - Adicionar a malzibier e
também misturar tudo.
5 - Fechar a panela de pressão
e deixar em fogo alto até o final do preparo. Marcar 20 minutos após iniciar a
pressão e está pronto.
6 - Abrir a panela e adicionar
o palmito ou o champignon.
7 - Colocar arroz branco no
prato e a carne com o molho por cima.
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