SANDUICHE   NAPOLITANO

Ingredientes

2 ciabattas
16 fatias de muçarela
2 tomates em rodelas
sal a gosto
queijo parmesão ralado a gosto

 

Modo de Preparo

1. Lavar e higienizar os tomates. Cortar os tomates em rodelas e temperar com sal.
2. Abrir os pães.
3. Colocar 4 fatias de muçarela em cada metade do pão. Dispor rodelas de tomates. Salpicar queijo parmesão ralado.
4. Colocar em uma assadeira e levar em forno pré-aquecido a 200°C, por aproximadamente 20 minutos ou até que a muçarela esteja derretida.