SALADA CAPRESE


Ingredientes
2 unidades de tomates Débora fatiadas
2 unidades grandes de muçarela de búfala
12 unidades de folhas grandes de manjericão fresco
Q.B. de sal refinado
Q.B. de pimenta do reino branca moída na hora
2 colheres (sopa) de azeite extra virgem 

Modo de Preparo
1 – Higienizar os vegetais;
2 – Montar a salada alternando 1 fatia de tomate, 1 fatia de muçarela e uma folha de manjericão em cada dupla de tomate e muçarela;
3 – Temperar apenas na hora de servir com sal, pimenta e azeite