Ingredientes
300 g de costelinha suína
sal a gosto
1 limão
molho de pimenta a gosto
2 colheres de sopa de extrato de tomate
óleo de soja
Modo de Preparo
1. Tempere a costelinha com sal, limão e molho de pimenta
2. Aqueça uma sautese com óleo e coloque as costelinhas.
3. Quando começarem a dourar acrescente o extrato de tomate e se
necessário um pouco de água.
4. Deixe até secar o líquido ou até que cozinhe a carne.