Ingredientes
¼ de peça de lombo suíno
sal a gosto
1 limão
óleo de soja
salsa fresca a gosto
2 colheres de sopa de azeite
Modo de Preparo
1. Tempere o lombo com sal e limão. Deixe no
tempero por 30 minutos.
2. Aqueça uma panela com óleo e coloque o lombo,
virando-o até que doure por igual. Retire o lombo do fogo e leve ao forno pré
aquecido a 170ºc por aproximadamente 45 minutos.
