Ingredientes
Creme
1/2 litro de leite
1 vidro (100 ml) de leite de coco
6 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sobremesa) de maisena
Calda
1/2 xícara de açúcar
1/2 xícara de água
Modo de Preparo
1 - Misturar o leite, leite de coco, açúcar e
maisena. Levar ao fogo para engrossar.
2 - Colocar em uma forma e levar ao
refrigerador.
3 - Preparar em seguida, uma calda de
ameixas. Dourar o açúcar, juntar a água e fazer uma calda rala. Acrescentar as
ameixas e ferver por 2 minutos. Esperar esfriar e sirva com o creme.
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