700g açúcar
8 unidades ovos
480g farinha de trigo
24g fermento químico
540g cenoura (descascada e em pedaços)
480ml de óleo
Procedimento
1 – Em um Bowl, peneirar a farinha de trigo,
o açúcar e misturar;
2 – Bater no liquidificador os ovos, o óleo e
a cenoura;
3 – Incorporar aos poucos o líquido na
mistura de farinha e açúcar;
4 – Acrescentar o fermento e misturar
levemente;
5 – Colocar a mistura numa forma untada e enfarinhada,
levar ao forno préaquecido a 180º por 30 minutos ou até estar assado
Nenhum comentário:
Postar um comentário