ARROZ DE VIÚVA (Arroz de Leite)


Ingredientes
200 g de arroz agulhinha
100 ml de leite de coco
200 ml de água
Q.B. sal

Modo de Preparo
1 – Lavar o arroz sem tirar toda a goma
2 – Numa panela colocar a água, o leite de coco, o sal e o arroz e levar para cozinhar
Dicas
- O arroz fica empapado e é servido com quase todos os pratos baianos.